食品烘干機特點
2015-07-24 瀏覽量:1083
在紅外烘干的眾多一樣中,食品行業選用紅外線輻射的方式加熱是最經濟的選擇。如用在巧克力的填充、頂部的棕色著色和面包的消毒,谷物、小麥、玉米等糧食的烘干;
食品烘干機的紅外輻射加熱無需與加熱材料接觸,且只針對需要加熱的區域,因此采用紅外輻射加熱食品能達到需要的溫度及衛生標準且不必擔心加熱過度。 相比傳統的食品烘干機,選用紅外線食品烘干機優勢在于
1、簡單而直接的熱傳遞方式可節能60%以上;
2、“由里及表”的加熱特點可提高烘干的品質;
3、由于波長能非常好的匹配大多數材料的吸收光譜,因此可有效適應不同食材的需要;
4、在設備的設計過程中,可以根據烘干食材的性能給量身設計烘干方案;
食品烘干機的紅外輻射加熱無需與加熱材料接觸,且只針對需要加熱的區域,因此采用紅外輻射加熱食品能達到需要的溫度及衛生標準且不必擔心加熱過度。 相比傳統的食品烘干機,選用紅外線食品烘干機優勢在于
1、簡單而直接的熱傳遞方式可節能60%以上;
2、“由里及表”的加熱特點可提高烘干的品質;
3、由于波長能非常好的匹配大多數材料的吸收光譜,因此可有效適應不同食材的需要;
4、在設備的設計過程中,可以根據烘干食材的性能給量身設計烘干方案;